A la recherche d'une agriculture durable

A la recherche d'une agriculture durable

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A l'heure où certaines méthodes de production agricole portent atteinte à l'environnement et à la santé publique, cet ouvrage rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage. Données scientifiques à l'appui, ce livre démontre l'originalité mais aussi la crédibilité technique et socio-économique de nouvelles pratiques et de nouveaux systèmes d'élevage et de cultures… (more)


Book Details  


Publisher: Quae (January 01, 2002)

Format: EPUB

File size: 32.3 MB

Protection: Watermark

Language: French


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