Agricoltura-mondo

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Alla metà del secolo scorso, nelle economie avanzate, l’agricoltura rappresentava ancora una fonte importante di reddito e di occupazione. Oggi il suo contributo alla formazione della ricchezza e all’impiego di forza lavoro è minimo. Ma è divenuto grande il peso dei sistemi agroalimentari. È avvenuto un cambiamento radicale nelle campagne, che ha inciso sulle abitudini alimentari, sugli stili di vita, sullo stesso immaginario dei nostri contemporanei. Il… (more)


Book Details  


Publisher: Donzelli Editore (October 13, 2015)

Collection: Saggi. Storia e scienze sociali

Format: EPUB

File size: 8 MB

Protection: DRM

Language: Italian

Awards: Premio Capalbio Sezione Economia 2016 winner


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