El olfato

El olfato

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De los cinco sentidos, el olfato es el más desconocido, pero también el primero, el más directo, el que más recuerdos evoca y el que más perdura en nuestra memoria. Está controlado por neuronas expuestas al exterior con un sistema de receptores proteicos donde se representa una parte sustancial del genoma humano. Este sentido tan ignorado, capaz de atraer a una polilla desde enormes distancias y de avisarnos del mal estado de un alimento, es el que nos proporciona… (more)


Book Details  


Publisher: Los Libros de La Catarata (March 24, 2017)

Collection: ¿Qué Sabemos De?

Format: EPUB

Page count: 128 pages

Protection: DRM free

Language: Spanish


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