Naan & Curries

Naan & Curries

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Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande.

Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces… (more)


Book Details  


Publisher: Mango (April 19, 2017)

Collection: Easy

Format: EPUB

Page count: 144 pages

File size: 29 MB

Protection: DRM

Language: French


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