Le sociographe 62. Sur le gril !

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Présentation du numéro : Nourrir ou alimenter ? Plus que jamais la question se pose pour nos institutions. Elle justifie aussi le sous-titre d’une convivialité en péril et pose une ultime question : en France, au pays de Rabelais, peut-on (doit-on ?) encore parler de plaisir à table et de gourmandise ? Le repas est un de ces éléments du quotidien dont peut se saisir le travail social en général et le travail éducatif en particulier, comme prétexte à… (more)


Book Details  


Publisher: Champ social Editions (May 17, 2018)

Collection: le Sociographe

Format: EPUB

File size: 590.1 KB

Protection: Watermark

Language: French


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