Il Mondo degli Ebook presenta 'Cucina dal Mondo' Cinese, Giapponese, Messicana, Araba

Il Mondo degli Ebook presenta 'Cucina dal Mondo' Cinese, Giapponese, Messicana, Araba

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Il manuale contiene quasi 600 ricette divise per paese:

CINESE:

- ingredienti da usare

- condimenti speciali

- salse

- antipasti

- zuppe e minestre

- pasta

- pasta ripiena

- ravioli 

- riso

- pesce

- carne

- uova

- verdure

- dolci

GIAPPONESE

Pasta:

- soba

- zaru soba

- tempura-soba

- yakisoba

- oroshi-soba

- seitan-soba

- tsukimi-soba

- torinananban

- udon

- odamaki-mushi

- natto-udon

- udon-suki

- nabeyaki-udon

- come fare il kamaboko in casa

- kake udon(ricetta base)

- niku udon

- kare udon… (more)


Book Details  


Publisher: Simona Ruffini (November 12, 2018)

Collection: Il Mondo degli Ebook

Format: EPUB

File size: 5.8 MB

Protection: DRM free

Language: Italian


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