Los chiles que le dan sabor al mundo

Los chiles que le dan sabor al mundo

for $ 13.99 , or download a preview

13.99 Los chiles que le dan sabor al mundo https://covers.feedbooks.net/item/3182687.jpg?t=1578704562 http://www.feedbooks.com/item/3182687/los-chiles-que-le-dan-sabor-al-mundo?utm_medium=uwishlist&utm_source=amazon

pEl chile es el condimento de la vida en diversas culturas del mundo. México es centro de origen y diversificación de la especie domesticada Capsicum annuum L, por lo que el chile se convirtió en elemento identitario y patrimonio biocultural de la nación. A pesar de la importancia de esta planta, desde la academia, se tienen pocos estudios integradores que analicen las complejas relaciones entre los chiles y los diferentes factores bióticos, abióticos y socioculturales… (more)


Book Details  


Publisher: Ird Éditions (August 28, 2019)

Collection: D’Amérique latine

Format: EPUB

File size: 4.6 MB

Protection: Watermark

Language: Spanish


Look for similar items  


>
>
>
>