Il giusto e il gusto

Il giusto e il gusto

for $ 10.99

10.99 Il giusto e il gusto http://covers.feedbooks.net/item/320040.jpg?t=1409148667 http://www.feedbooks.com/item/320040/il-giusto-e-il-gusto?utm_medium=uwishlist&utm_source=amazon

Discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse, Davide Oldani è a sua volta diventato un maestro. Un maestro molto particolare, come dimostra questo libro. Piuttosto che lasciar cadere dall’alto sapere ed esperienza, Oldani sembra porgere dell’uno e dell’altra la condivisibilità, i princìpi (semplici, di buonsenso) che è venuto, quasi automaticamente, scoprendo lungo la strada percorsa. Già, la strada. Che non è dritta, non è il rettilineo dell’ambizione… (more)

Comments (0 comments)


No comment yet. Sign in to post a comment.

Book Details  


Publisher: Feltrinelli Editore (September 05, 2012)

Format: EPUB

Page count: 128 pages

File size: 2 MB

Protection: DRM

Language: Italian


Lists (1 list)


Cucina e dintorni

Il mondo della cucina e tutto cio' che lo riguarda, dai viaggi ai saggi.


Look for similar items  


>
>