Fumo e arrosto

Fumo e arrosto

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Un viaggio nella cucina siciliana leggendo gli autori siciliani e non solo. Vittorini, Verga, Piccolo, Sciascia, Tomasi di Lampedusa, Meli, Pitrè, e tanti viaggiatori stranieri, leggendo le loro bellisiime pagine si costruisce una particolare storia della cucina siciliana. L'Autrice con una narrazione semplice e affascinante propone i testi e ricostruisce le ricette che possono così essere realizzate oggi. NOTE Nata a New York, Mary Taylor Simeti vive in Sicilia… (more)

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Book Details  


Publisher: Flaccovio Editore (September 13, 2012)

Format: EPUB

Page count: 145 pages

File size: 774 KB

Protection: Watermark

Language: Italian


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