Q.B. La cucina quanto basta

Q.B. La cucina quanto basta

for $ 10.99 , or download a preview

10.99 Q.B. La cucina quanto basta http://covers.feedbooks.net/item/340012.jpg?t=1435754958 http://www.feedbooks.com/item/340012/q-b-la-cucina-quanto-basta?utm_medium=uwishlist&utm_source=amazon

Non l'ennesimo ricettario. Più che cuoco Matteucci si definisce cuciniere. Si tratta di una figura antimetafisica che incede sotto i nostri occhi golosi senza prosopopea né pregiudizi. Contro l'esercito degli chef, il cui lavoro principale è diventato quello di promuovere la propria immagine, l'autore ci rammenta che alla fine ciò che conta è l'esperienza sul campo.   Antonio Gnoli, "la Repubblica" Un libro elegante, un po' dandy e piuttosto ironico. Con una… (more)

Comments (0 comments)


No comment yet. Sign in to post a comment.

Book Details  


Publisher: Editori Laterza (June 30, 2011)

Collection: Economica Laterza

Format: EPUB

Page count: 250 pages

Protection: DRM

Language: Italian


Lists (1 list)


Promozione Il cibo nella Storia

Saggi Laterza da 0,99 euro


Look for similar items  


>
>