Racontez-moi Parmentier et la pomme de terre

Racontez-moi Parmentier et la pomme de terre

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De la fabrication d’un pain à base de pomme de terre à sa plantation dans les Sablons, Parmentier ne refusa aucun défi pour prouver les vertus de la pomme de terre. Cet ouvrage propose de suivre la formidable aventure de la pomme de terre, depuis les Incas jusqu’à nos jours.?

À la fois légume et féculent préféré des Français, la pomme de terre est aujourd’hui un grand classique de la gastronomie de notre pays. Très rapidement découverte par les… (more)


Book Details  


Publisher: Nane Editions (March 27, 2013)

Collection: Collections du citoyen

Format: EPUB

File size: 9.2 MB

Protection: Watermark

Language: French


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