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J'arrête la malbouffe !

by Marion Kaplan

Un programme en 21 jours pour renouer avec la "sainebouffe" !

Vous n'en avez pas marre de ces aliments tellement transformés et dénaturés qu'ils n'ont plus rien à voir avec de la nourriture ?! Et si votre...


La Cuisine sans gluten de Mamie Sosso

by Solange Ceccato

Une centaine de recettes. Des entrées, des plats, des desserts. Glanées ici et là, des idées du bout du monde rejoignent des créations personnelles. Du goût, des couleurs, des odeurs, des sensations, voilà...


Les 5 pilliers de l’alimentation vive

by Diane de Brouwer & Pol Grégoire

Nous mangeons des tomates en plein hiver? C'est dire si le bon sens a déserté nos assiettes?! S'alimenter sainement passe par une redécouverte de règles essentielles pour éviter les écueils de la baisse...


Le guide de l’alimentation végétarienne

by Norman Walker

Le docteur Walker nous offre dans ce livre à la fois un recueil de recettes savoureuses et originales, et un guide nutritionnel à mettre dans toutes les cuisines. Il explique le fonctionnement de notre anatomie...


Festins sans pépins

by Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie (Rcpem)

L’accueil d’un enfant allergique en milieu de garde comporte plusieurs défis ! Dans la lignée de son projet « Le Casse-Noisette », le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie...


Laits animaux et végétaux

by Laurence Levy-Dutel & Christine Virbel-Alonso

Les laits animaux (vache, brebis, chèvre, jument...) et les laits végétaux (soja, riz, avoine, amande...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :

  • Pour votre santé : apport de protéines,...


100 idées pour se sortir d’un trouble alimentaire

by Daniel Rigaud

Les troubles du comportement alimentaire (TCA : anorexie, boulimie, compulsion) concernent en France aujourd’hui près d’un million de personnes. Ce sont des maladies qui débutent le plus souvent autour...


Desserts et autres gourmandises sucrées

by Marie-Josée Bettez

Ce n'est pas parce qu'on souffre d'allergies alimentaires qu'on doit se priver des mille et une gâteries sucrées qui rendent la vie si agréable! Le livre Desserts et autres gourmandises sucrées propose plus...


Déjouer les allergies alimentaires

by Marie-Josée Bettez, Éric Théroux & Catherine Côté

Qualifiée d’ « outil indispensable », de « chef-d’œuvre culinaire » et même de « bible », la première édition de Déjouer les allergies alimentaires a connu un vif succès au Québec où elle...


Stévia et autres sucres naturels

by Laurence Levy-Dutel & Claire Pinson

La stévia et les autres sucres naturels (miel, sirop d'érable, sirop d'agave, inuline, xylitol et d'autres sucres moins connus) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :

  • Pour votre santé :...


Manger cru et sain

by Stefano Momentè & Sara Cargnello

Quatrième de couverture

Stefano Momentè - Sara Cargnello

Manger cru et sain

mon premier livre de crusine vivante

Voici le guide tant attendu de tous ceux qui

souhaitent connaître et mettre en pratique

les...


C'est l'enfer à table

by Laurence Haurat & PsychoEnfant Caleido Editions

Pour des repas tranquilles...

L'alimentation des enfants est parfois problématique au sein des familles, et ce dès le plus jeune âge. Les parents se trouvent alors désemparés et le moment du repas peut...


Croquez la vie

by Diane de Brouwer & Pol Grégoire

Dans la balade nutritionnelle que vous propose ce livre, vous apprendrez semaine après semaine à vous alimenter sainement sans pour autant renoncer au plaisir des papilles. L’Alimentation Vive, mode de nutrition...


La cuisine est dans le pré

by François Couplan

Au fil des saisons, laissez-vous tenter par les plantes que Dame Nature met à notre disposition ! Sources de vitamines, d’oligo-éléments et d’antioxydants, ces végétaux nous apportent les compléments...


Nourritures vraies

by Taty Lauwers

Des nourritures vraies pour vivre vrai...avec un catalogue d’achats. Les bases d'une assiette ressourçante pour les personnes pressées. Contient des grilles pour l’Assiette Ressourçante (variantes: omnivore,...


Cinglés de sucres

by Taty Lauwers

Topo sur l’hypoglycémie. Principes, grilles et menus pour une cure « Décrochez-des-Sucres ». Le topo expert associé est : « Itinéraire de décrochage des sucres »

Comment contrer la glycémie instable,...


Gloutons de gluten

by Taty Lauwers

Topo sur les intolérances alimentaires, pour freiner les allergies retardées. Le livre contient un programme de drainage: la cure "Détox' Flash". Le topo expert associé: " Intolérances alimentaires (dissiper...


Une cure antifatigue

by Taty Lauwers

Une cure de vitalité de deux semaines avec plein de recettes de cuisine nature savoureuses, rapides, faciles, hypotoxiques...

Une cure d'immunité avant l’hiver... et aussi un programme de dix jours anti-fatigue......


Sortir de la cacophonie gastrique

by Taty Lauwers

La cure « Nouvelle flore » : quand, pour qui, pourquoi. Topo expert compagnon de "Du gaz dans les neurones", où l’on envisage comment paramétrer le programme « Nouvelle flore » selon le profil du mangeur...


Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique

by Jacqueline Lagacé

Avec la collaboration de Diane Duchesne, Louise Labrèche et Gabrielle Samson Après le succès de son premier livre, Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation, qui...