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Sur Deux Mémoires de d'Alembert

by Denis Diderot

BnF collection ebooks - "M. d'Alembert vient de publier ses Opuscules mathématiques. Il y a dans ce recueil deux mémoires qu'il n'est pas impossible de réduire à la langue ordinaire de la raison. L'un a...


Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers

by Achille Ozanne

BnF collection ebooks - "Le Civet - Pour faire un bon Civet, d'abord prenez un lièvre

Tué d'un coup de feu, non pas mort de la fièvre

Et puis, découpez-le par morceaux avec art.

Dans une casserole avec du petit...


Un hiver à Paris

by Jules Janin

BnF collection ebooks - "Si, par une belle soirée du printemps ou de l'hiver, vous entrez dans cette ville immense - abîme étourdissant - et surtout si vous entrez par la belle porte, (...) vous vous trouvez...


L'Enfant

by Jules Vallès & Paul Renouard

BnF collection ebooks - "Ai-je été nourri par ma mère ? Est-ce une paysanne qui m’a donné son lait ? Je n’en sais rien. Quel que soit le sein que j’ai mordu, je ne me rappelle pas une caresse du temps...


Bouvard et Pécuchet

by Gustave Flaubert

BnF collection ebooks - "Comme il faisait une chaleur de trente-trois degrés, le boulevard Bourdon se trouvait absolument désert. Plus bas le canal Saint-Martin, fermé par les deux écluses, étalait en ligne...


L'Odyssée

by Homère

BnF collection ebooks - "Muse, chante ce héros, illustre par sa prudence, qui longtemps erra sur la terre après avoir détruit la ville sacrée de Troie, qui parcourut de populeuses cités, s'instruisit de...


Mémoires de Louise Michel écrits par elle-même

by Louise Michel

BnF collection ebooks - "Souvent on m’a demandé d’écrire mes Mémoires ; mais toujours j’éprouvais à parler de moi une répugnance pareille à celle qu’on éprouverait à se déshabiller en public....


À vau-l'eau

by Joris Karl Huysmans

BnF collection ebooks - "Le garçon mit sa main gauche sur la hanche, appuya sa main droite sur le dos d’une chaise et il se balança sur un seul pied, en pinçant les lèvres. - Dame, ça dépend des goûts,...


Le Drageoir aux épices

by Joris Karl Huysmans

BnF collection ebooks - "Ô toi dont l’œil est noir, les tresses noires, les chairs blondes, écoute-moi, ô ma folâtre louve !"


Han d’Islande

by Victor Hugo

BnF collection ebooks - "Voilà où conduit l'amour, voisin Niels, cette pauvre Guth Stersen ne serait point là étendue sur cette grande pierre noire, comme une étoile de mer oubliée par la marée, si elle...


Paradoxe sur le comédien

by Denis Diderot

BnF collection ebooks - Paradoxe sur le comédien est un essai sur le théâtre rédigé sous la forme d'un dialogue publié à titre posthume en 1830. Il souligne tout le paradoxe théâtrale de jouer sans...


Dix-neuf histoires de sous-marins

by Bernard Frank

BnF collection ebooks - "Je ne dirai pas le nom du navire, la censure y mettrait bon ordre, et pas davantage celui de la femme blonde. J'estime qu'elle a suffisamment expié. Mais ce que j'avouerai, c'est l'état...


L'Iliade

by Homère

BnF collection ebooks - "Chante, Déesse, du Pèlèiade Akhilleus la colère désastreuse, qui de maux infinis accabla les Akhaiens, et précipita chez Aidès tant de fortes âmes de héros, livrés eux-mêmes...


Lettre à la jeunesse

by Emile Zola

BnF collection ebooks - "Où allez-vous, jeunes gens, où allez-vous, étudiants, qui courez en bandes par les rues, manifestant au nom de vos colères et de vos enthousiasmes, éprouvant l'impérieux besoin...


Les Complaintes

by Jules Laforgue

BnF collection ebooks - "Chante, Déesse, du Pèlèiade Akhilleus la colère désastreuse, qui de maux infinis accabla les Akhaiens, et précipita chez Aidès tant de fortes âmes de héros, livrés eux-mêmes...


La Doublure

by Raymond Roussel

BnF collection ebooks - "LA DOUBLURE - Le décor renaissance est une grande salle Au château du vieux comte. Une portière sale Sert d’entrée. Un vieillard, en beaux habits de deuil Et l’air grave, est...


Les Diaboliques

by Jules Barbey D’Aurevilly

BnF collection ebooks - "Cette femme, en effet, prenait encore plus le regard que l’homme qui l’accompagnait, et elle le captivait plus longtemps. Elle était grande comme lui. Sa tête atteignait presque...


Lettre d'un citoyen zélé

by Denis Diderot

BnF collection ebooks - "Monsieur, Je ne regarde point d'un œil aussi désintéressé que vous l'imaginez peut-être, votre querelle avec les médecins. J'aime la vie : je ne suis pas assez mécontent de mes...


La peur en embuscade

by Howard Phillips Lovecraft & François Bon

On est en 1922. Lovecraft, revenu à Providence mais qui vient de passer trois mois à New York, et se préparant à rejoindre Sonia Greene pour la vie commune et leur mariage, quitte progressivement l’univers...


Grand dictionnaire de cuisine

by Alexandre Dumas

BnF collection ebooks - "ABAISSE - Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d'un potage connu dans le Midi. L'abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d'une tourte ou d'un vol-au-vent. La manière de confectionner...