Quae

New Releases

icon Subscribe to feed

Browse

Best Selling

New Releases

 

Publisher

Delete Quae

 

Fiction

Travel writing (1)

 

Non-Fiction

Science and Technics (425)

Social science (71)

Nature, recreation and sports (69)

Business & economics (24)

Human Science (15)

Law (11)

News and investigations (3)

Education and Study aids (2)

Humor (2)

Cooking (2)

History (1)

Biography & autobiography (1)

Medical (1)

Health & fitness (1)

 

Price

All

Free

Below $ 5

$ 5 - $ 10

$ 10 - $ 15

Delete Price range

From :
To :
OK

 

Language

English (45)

French (577)

German (0)

Spanish (1)

Italian (0)

 

Protection

All (577)

DRM Free (577)

DRM (0)

More options

La métagénomique

by Marie-Christine Champomier-Vergès & Monique Zagorec

Après l’ère de la génomique, la métagénomique a envahi le domaine de la biologie. Permettant l’exploration du contenu génétique d’un échantillon issu d’un environnement complexe (sol, eau, végétal,...


Anatomie curieuse des vagues scélérates

by Michel Olagnon & Janette Kerr

Sans les vagues et vaguelettes, lacs, mers et océans n'auraient guère plus d'attrait que de simples piscines. Pourtant parfois leurs ondulations deviennent monstrueuses, féroces, assassines : scélérates....


Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?

by Jean-Claude Pernollet

« L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe ». Constatant que la phrase d’Alexis de Tocqueville s’applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées...


Diversité des agricultures familiales

by Jean-Michel Sourisseau, Jean-François Bélières, Pierre-Marie Bosc & Philippe Bonnal et al.

Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production...


Parasites et parasitoses des poissons

by Pierre de Kinkelin, Marc Morand, Ronald Hedrick & Christian Michel

Cet ouvrage, richement illustré, offre un panorama représentatif des agents parasitaires rencontrés chez les poissons. S'appuyant sur les nouvelles conceptions de la classification phylogénétique, il met...


Les végétaux

by Lydie Suty

Les végétaux sont essentiels au fonctionnement de tous les écosystèmes de la Terre. Ce fascicule retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux, puis aborde les principaux aspects de la biologie...


Géants des profondeurs

by Michel Segonzac & Angel Guerra

Depuis l’Antiquité, si un animal mythique a pu effrayer les marins et les populations côtières, c’est bien le calmar géant ! Écrivains et artistes à l’imagination fertile lui ont donné des formes...


L'énergie, moteur du progrès ?

by Paul Mathis

L’énergie, c’est compliqué ! Cela concerne les spécialistes et les politiciens ! Ce livre va nous montrer le contraire... Pourquoi ? Parce que nous sommes tous amenés à nous poser des questions sur...


Avec ou sans sucre ?

by Philippe Reiser

Peut-on devenir « accro » au sucre ? Le sucre peut-il provoquer un cancer ? Nos enfants en mangent-ils trop ? Le sucre se retrouve régulièrement au cœur des débats voire des controverses scientifiques...


La guerre des watts

by Jean-Christian Lhomme

Quel est l'avenir des gaz et pétroles de schistes ? Que pouvons nous attendre du nucléaire ou de l'éolien ? Pourquoi le solaire photovoltaïque doit t-il changer de cap ? Comment améliorer l'efficacité...


Portraits d'araignées

by Philippe Blanchot, Christine Rollard & Cédric Villani

Que d’idées reçues sur le monde méconnu des araignées ! Ces animaux à huit pattes, pourtant si fascinants dans leurs modes de vie, méritent mieux que la crainte qu’ils suscitent dans l’esprit de...


L'Évolution, question d'actualité ?

by Guillaume Lecointre

L’homme a-t-il inventé l’évolution ? Fidélité dans le couple, infidélité, homosexualité : que vaut-il mieux pour l’évolution ? Être parent, cela s’apprend-il ? La société est-elle un super-organisme...


Réduire les pertes d'azote dans l'élevage

by Expertise Scientifique Collective

Le développement de l’élevage dans le monde fait actuellement l’objet de débats.

Les flux d’azote constituent une porte d’entrée de ce débat. Le cycle agronomique vertueux de l’azote allait des...


Le marché aux connaissances

by Lawrence Busch

Cet ouvrage tente de tracer les liens entre le néolibéralisme et la restructuration des universités et des instituts de recherche. Après avoir observé les nombreuses crises que l'enseignement supérieur...


Brève histoire de l'air

by Cyrille Simonnet

Si l’air est ce que l’on respire et qui nous fait vivre, il est aussi une catégorie de la pensée, du discours, de la science, de l’art. À ce titre, il est objet de représentation, de connaissance,...


La reproduction animale et humaine

by Marie Saint-Dizier & Sylvie Chastant-Maillard

Comment le sexe est-il déterminé ? Comment se déclenche la puberté ? Quel dialogue l’embryon établit-il avec l’organisme maternel ? Comment le comportement maternel se met-il en place ? Par quels subterfuges...


Où se cache la biodiversité en ville ?

by Philippe Clergeau & Nathalie Machon

La nature est de plus en plus présente dans la ville, non seulement parce qu’on y plante de plus en plus d’arbres, d’arbustes et de fleurs, mais surtout parce que la gestion des espaces verts et des jardins...


Les serpents ont-ils peur des crocodiles ?

by Luc Chazel & Muriel Chazel

Serpents, tortues, lézards et crocodiles constituent un monde à part, et bien que l’homme vive depuis toujours à leurs côtés, nombre d’entre nous les craignent quand ils ne les abhorrent pas. Pourtant...


Sociabilités rurales à l’épreuve de la diversité sociale

by Vincent Banos & Jacqueline Candau

Quelles sont les relations sociales tissées dans des campagnes désormais soumises aux enjeux de la diversité ? Dans quelles conditions les usagers vont-ils jusqu’à confronter leurs opinions, en particulier...


Faune sauvage, biodiversité et santé, quels défis ?

by François Moutou, Serge Morand & Céline Richomme

La crise environnementale actuelle s’accompagne d’une crise de la biodiversité, et d’une crise épidémiologique marquée par des émergences de maladies infectieuses nouvelles issues de la faune sauvage...