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Structure en béton armé, 2e édition actualisée

by Omar Chaallal

Cet ouvrage a pour objet la conception et le calcul des éléments de structures les plus fréquemment rencontrés, notamment dans les bâtiments, conformément à la norme ACNOR A23.3-04. Tout en utilisant...


La Navigation aérienne

by Gaston Tissandier

Extrait : "Des ailes ! Des ailes ! a pu dire le poète dès les premiers âges du monde. Oui des ailes, pour voler comme l'oiseau, pour parcourir l'espace sans rencontrer d'obstacles, pour planer dans cet océan...


Nouveau Projet 04

by Caroline Allard, Marc-Olivier Bherer, Marc-André Boisvert & Frédérique Charest et al.

Le trou d’cul est-il un concept pertinent pour comprendre les dérives du capitalisme contemporain? Qu’est-ce que ça signifie, en 2013 «devenir écrivain»? L’embourgeoisement des quartiers laisse-t-il...


La motivation dans la création scientifique

by Rolland Viau

Quelles sont les sources de la dynamique motivationnelle qui anime les chercheurs dans leur processus de création scientifique? Comment prend-elle forme? Comment aboutit-elle à un engagement et à une persistance...


Le Grand roman des bactéries

by Martine Castello & Vahé Zartarian

Ignorées jusqu'au XVIIe siècle, on les a longtemps prises pour des « petites vies » amusantes avant de les rendre responsables de tous nos maux. Aujourd'hui, les bactéries font rêver les marchands qui...


À la découverte du Nord

by Jacques Cayouette

L’histoire de l’exploration botanique de la péninsule du Québec-Labrador nordique fait partie du patrimoine canadien et il y a un besoin urgent de la faire découvrir et de la documenter. Ce territoire,...


Quarante-quatre coquillages de Méditerranée

by Allan E. Berger

Le petit précis que vous allez lire est à la fois un ouvrage savant et un ouvrage folâtre. L’ouvrage est savant parce qu’il nous met en contact avec les brèves mais solides fiches descriptives illustrées...


David Bohm

by Massimo TEODORANI

David Bohm est connu comme l’un des esprits les plus grands et originaux du siècle passé. Scientifique et philosophe, ses découvertes et ses réflexions ont influencé de manière décisive la physique...


Étude géologique des Andes du Pérou central

by François Mégard

Ce mémoire prend place dans un ensemble de travaux réalisés par des équipes françaises dans les Andes depuis 1960. Il est la version remise à jour en 1975 puis 1976 d’un mémoire de thèse présenté...


Recherche sur les substances radioactives

by Marie Curie & L'Edition Numérique Européenne

Cet ouvrage, 'Recherches sur les substances radioactives' est en fait, la thèse de doctorat en physique de Maria Sklodowska ou Marie Curie. Il décrit ses travaux initiaux sur le radium et la détermniation...


Le big bang est-il un mythe ?

by Jean-François Robredo

Depuis les premiers philosophes, comprendre l’univers c’était lui donner un ordre, en faire un cosmos. Les penseurs grecs utilisaient des principes appliqués a priori sur la réalité. Mais la science...


Méthodes qualitatives, quantitatives et mixtes

by Marc Corbière & Nadine Larivière

À l’aide d’applications concrètes, cet ouvrage présente plus de 25 méthodes de recherche qualitatives, quantitatives et mixtes pouvant être utilisées pour la recherche appliquée en sciences humaines,...


Agriculture biologique en Martinique

by Pascal Saffache, Martine François, Marc Benoît & Jacques Fournet et al.

Beaucoup de bananes et un peu de canne à sucre pour le rhum : la Martinique vit toujours, pour une part importante, de ces grandes cultures tropicales d’exportation. Mais pour combien de temps ? La concurrence...


Pour une interprétation littéraire des controverses scientifiques

by Citton Yves

Comment les scientifiques peuvent-ils participer aux controverses dont font l’objet certains développements techniques ? En injectant une sensibilité littéraire dans cette participation. Telle est la thèse...


Odorat et goût

by Salesse Roland & Gervais Rémi

Vingt ans après la découverte des récepteurs olfactifs, ce livre fait le point des apports de la biologie moléculaire et de la neurobiologie expérimentale aux sciences du goût et de l’odorat. Il offre...


Apprendre à innover dans un monde incertain

by Hubert Bernard, Faure Guy, Coudel Émilie & Devautour Hubert et al.

L’agriculture est aujourd’hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu’une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées,...


La truffe, la terre, la vie

by Gabriel Callot

La production de truffières sauvages, comme celle des truffières implantées, a considérablement diminué depuis le début du siècle. Selon les auteurs, ce phénomène est lié à la dégradation biologique...


Les espèces envahissantes dans l’archipel néo-calédonien

by Andrew Sheppard, Michel Pascal, Olivier Lorvelec & Marie-Laure Beauvais et al.

La biodiversité calédonienne, reconnue comme l’une des plus exceptionnelles avec son fort taux d’endémisme, est largement menacée par l’introduction de nouvelles espèces. Il est donc important de...


Éthique et recherche

by Théry Jean-François, Besnier Jean-Michel & Hirsch Emmanuel

Ce livre traite du processus de création et du bilan du Comité d'éthique et de précaution pour les applications de la recherche agronomique de l’Inra et de l’Ifremer (Comepra). Les conférenciers exposent...


Muscle et viande de ruminant

by Dominique Bauchart & Brigitte Picard

Quelles technologies influencent les qualités sanitaires, toxico-nutritionnelles et organoleptiques des viandes ? Comment prévenir les risques d'oxydation et le développement bactérien ? Quels sont les facteurs...