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Die Kunst der Zubereitung lebendiger Nahrung

by Gabriel Cousens

"Man ist, was man isst“, das ist eine uralte Weisheit, doch welche Auswirkungen Ernährung auf unsere Spiritualität hat, ist vielen noch nicht bekannt: Rohköstliche Nahrung lässt nicht nur unseren Körper...


Leckeres vom Balkon

by Joachim Mayer

Nichts ist köstlicher als frisch geerntete Radieschen, herrlich duftende Erdbeeren direkt vom Strauch, knackige Blattsalate oder erntereifes Gemüse. Nicht nur Gartenbesitzer können solche lukullischen und...


Plätzchen backen mit Kindern und für Kinder. Die große Weihnachtsbäckerei für die ganze Familie: Einfache Rezepte für Weihnachtsplätzchen und andere süße Leckereien

by Emmie Luise Etzolt

Strahlende Kinderaugen, glückliches Gelächter, süße Düfte und ein wenig Unordnung in der Küche: Mit diesen Rezepten für Plätzchen und andere süße Advents-Leckereien verwandelt sich Ihr Zuhause in eine...


Vegane Plätzchen - Vegan backen, himmlisch genießen: Die besten Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei für Weihnachtsplätzchen, Lebkuchen und süße Weihnachtsgeschenke aus der Küche

by Katrin Oberton

Backen ohne Butter, Eier, Milch, Gelatine und Co - dafür mit viel Liebe, Genuss und gutem Gewissen! Sie werden staunen, wie vielseitig die vegane Weihnachtsbäckerei ist. Da duftet es nach selbst gebackenen...


Little Black Book der Muffins

by Christian Herren

Backwerk gibt es in allen Formen und Geschmacksrichtungen, aber kaum eines ist wandelbarer als der Muffin. Von England in die USA gelangt, ist er längst über den Großen Teich zurückgekehrt und zu einem vertrauten...


Little Black Book vom Barbecue

by Mike Heneberry & Katrin Krips-Schmidt

Grillen war gestern, heute ist Barbecue angesagt: Große Fleischstücke werden hier in Barbecue-Smokern heißgeräuchert. Dieses Buch erklärt Ihnen was Sie beim Barbecue generell beachten müssen, es zeigt...


Little Black Book der Burger: Lecker durch und durch - mit und ohne Fleisch

by Mike Heneberry, Cathy Cavender & Jürgen Dubau

Der Burger - wohl eines der amerikanischsten Nahrungsmittel überhaupt. Zwar mag man sich über seinen Nährwert streiten, doch hat er seinen Siegeszug rund um die Welt schon längst angetreten und begeistert...


Das Little Black Book der Salate und Dressings: Knackige Rezepte - gesund und lecker

by Anke Hennig

Ob als eigenständiges Gericht oder leckere Beilage, ob Partysalate oder Fruchtsalate - Salate gehören zu den vielseitigsten Gerichten auf unserem Speiseplan.

Seit geraumer Zeit schon hat der Salat seinen zweifelhaften...


Das Little Black Book vom Whisky

by Arno Gänsmantel

Die Bezeichnung "Whisky" ist abgeleitet aus dem Schottisch-Gälischen und Irischen und bedeutet "Wasser des Lebens". Whiskyliebhaber genießen den Geschmack und die zahlreichen Aromen, die das Getränk haben...


Little Black Book der Schokolade

by Barbara Bloch Benjamin & Katrin Krips-Schmidt

Die Zeiten als Frauen lieber einen Mann als Schokolade wollten, sind lange vorbei. Das hat nicht mit der holden Männerwelt zu tun, sondern einfach damit, dass Schokolade so verdammt lecker ist. Dabei ist Schokolade...


Little Black Book vom Tee: Das Handbuch rund um den Tee

by Mike Heneberry & Katrin Krips-Schmidt

Teebeutel in die Kanne, heißes Wasser nachgießen, ziehen lassen, ausschenken: Das war gestern. Heute wird Tee fast schon zelebriert. Im "Little Black Book vom Tee" finden Sie allerlei Anregungen, wie Sie Tee...


Little Black Book der Martinis

by Nannette Stone & Tina Kaufmann

Will man sie richtig machen, sind auch die einfachen Dinge schwer. Martini: Gin oder Wodka; ein wenig Wermut; eine Olive oder Zitronenscheibe. Fertig. Einfach oder? Aber: Welcher ist der richtige Gin? Gerührt...


Little Black Book der Suppen und Eintöpfe: Von klar bis cremig - flüssige Gaumenfreuden für jeden Tag

by Ines Klose

Suppenbars sprießen wie Pilze aus dem Boden, und vor allem in der kühleren Jahreszeit sind alle ganz verrückt nach der heißen Köstlichkeit. Früher eher als pragmatisches "Bauernessen" bekannt, hat sich...


Das Little Black Book der Pasta: Ein bissfestes Lesevergnügen rund um die Nudel

by Barbara Grundler

Farfalle, Cannelloni, Spaghetti, Ravioli, Fusilli, Makkaroni, Lasagne -- die italienische Nudelvielfalt kennt keine Grenzen. Auch die Liste der Pastagerichte scheint endlos und lecker! Appetit bekommen? Barbara...


Das Little Black Book vom Picknick: Dinieren auf der Decke - von romantisch bis spontan

by Werner Schwanfelder

Im Little Black Book vom Picknick geht es darum, was Picknickeneigentlich bedeutet, welche Picknicktypen es gibt, wo, wann undwomit man eigentlich picknicken kann. Erfahren Sie, wie man sichallein rein logistisch...


Little Black Book der Plätzchen: Süsses und Herzhaftes Gebäck für Jede Jahreszeit

by Rosemarie Blim

Plätzchenbacken! Wen erinnert das nicht sofort an seine Kindheit, an die Vorweihnachtszeit,

an den Duft der Gewürze und an das Glücksgefühl, wenn man die Teigschüssel auslecken durfte. Und jedes Jahr im...


Einfach Vegan!

by Andrea Brungs

Das vegane Kochbuch zum Kochen, Backen und ein Einblick in den Alltag. Mit schnellen bis anspruchsvolleren Rezepten zum selber machen und genießen. Ob alleine oder zusammen.


Thailändisch kochen

by Margit Proebst

Ist ja scharf! Denn Thai-Küche ist genau das Richtige, um Ihnen einzuheizen. Schon mal original rote Currypaste selber gemacht? Dann aber nichts wie ran! Zarte bis höllische Schärfe, zitronige Frische und...


Quiches

by Brigitta Stuber

Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig - bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichnet. Und die...


Drinks ohne Alkohol

by Alessandra Redies

Cremig - nein, fruchtig! Oder doch lieber mit Prickel? Endlich haben auch Autofahrer bei Partys die Qual der Wahl. Und auch für alle anderen gilt: Bei null Umdrehungen schmeckt auch noch der vierte Drink. Und...