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ke:xs - Leseprobe

by Ilse König, Inge Prader & Clara Monti

Haben Sie schon einmal Haselnuss-Parmesan-Biscotti, Senf-Cheddar-Biscuits oder Ingwer-Limetten-Sablés gegessen? Nein? Sie kennen nur Weihnachtskekse? Das wird sich mit diesem Buch grundlegend ändern. Die kleinen...


Bowl Cakes

by Audrey Le Goff

Mug Cakes sind trendy, können aber auch einsam machen. Denn wer wollte seinen Tassenkuchen, ohnehin von sehr überschaubarem Volumen, auch noch teilen? Abhilfe schaffen in der Mikrowelle fix gebackene kleine...


Oblaten, Waffeln und Lebkuchen

by Alexander Glück

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu...


Kühlschranktorten

by Naumann & Göbel Verlag

Der Backofen hat Ferien! Appetit auf köstliche Kuchen und Torten, aber keine Lust darauf, den Backofen anzustellen? Für die Rezepte in diesem eBook benötigen Sie nur einen funktionierenden Kühlschrank! Ideal...


Käsekuchen

by Naumann & Göbel Verlag

Cheesecake - Cremig schmelzender Genuss! Ob klassisch, international, mit oder ohne Boden, mit Früchten, als Torte, vom Blech oder aus dem Kühlschrank - jeder liebt seinen Käsekuchen anders. Eines aber haben...


Green Cakes

by Nina Engels

Let's go green! Sie lieben Kuchen und sind neugierig auf ungeahnte Geschmacksmomente? Sie schauen gerne auch mal über den Tellerrand und lieben es, neue Trends auszuprobieren? Dann sind diese grünen Kuchen...


Cilli Reisingers Brotbackbuch

by Cäcilia Reisinger

FRISCHES BROT GANZ EINFACH SELBER BACKEN! In Cilli Reisingers Brotbackbuch finden Sie mehr als 80 einfache Rezepte für den Backofen zu Hause. Neben den erprobten Rezepten erfahren Sie in diesem Buch auch die...


Backen mit Hanf

by Kathrin Gebhardt

Als jahrtausendealte Nutz- und Heilpflanze erlebt Hanf heute eine Renaissance. Doch auch in der Küche entfaltet die Pflanze ihre ganz besonderen Wirkungen. Die Berliner Konditorin Kathrin Gebhardt zeigt in...


Ernährung: Wie gut ist unser Brot (GEO eBook Single)

by GEO Magazin, GEO eBook & Geo

Echtes, gutes deutsches Brot braucht liebevolle Handarbeit, sagen die einen. Zur industriellen Produktion gibt es keine Alternative, sagen die anderen. Wer hat recht? Ferdinand Dyck machte sich auf die Suche...


Süß und glutenfrei backen

by Jessica Frej & Maria Blohm

Backen ohne Gluten ist eine Kunst, und die beherrschen die Autorinnen Jessica Frey und Maria Blohm ganz wunderbar. Ihr Können und ihre Leidenschaft für glutenfreies Backen haben sie bereits in ihrem Erfolgstitel...


Chefkoch Ofenglück

by Naumann & Göbel Verlag

Die besten Ofen-Hits Mögen Sie es leicht? Oder auch mal herrlich deftig? Auf jeden Fall aber ganz unkompliziert und unschlagbar köstlich? Dann sind unsere Ofenschätze für Sie genau richtig! Die verführerischen...


Wie das duftet! Brot & Brötchen

by Nina Engels

Sparen Sie sich den Weg zum Bäcker Brot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft...


Mug Cakes süß & pikant

by Nina Engels

Mug Cakes satt! Lust auf einen Snack zwischendurch? Etwas Süßes zum Kaffee oder etwas Pikantes für die Mittagspause? Dann sind Mug Cakes, die köstlichen Miniküchlein aus der Tasse, einfach perfekt! Sie...


Erdbeerglück

by Jan Thorbecke Verlag

Erdbeeren sind der Inbegriff des Sommers! Egal ob in fruchtigen Kuchen, cremigen Desserts oder als Highlight im Salat - die roten Früchte schmecken einfach himmlisch. 30 verführerische neue Rezepte mit saftigen...


Tea Time

by Jan Thorbecke Verlag

Was gibt es Schöneres, als bei einer feinen Tasse Tee einen Moment innezuhalten und zu genießen? Inzwischen hat diese wunderbare britische Tradition auch in Deutschland Fuß gefasst und ist so beliebt wie...


Beerenstark!

by Kathrin Ertl

Sommerzeit ist Beerenzeit! Die Vielfalt an Beeren lässt eigentlich keine Wünsche offen: Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren harmonieren mit sahnigen Cremes oder...


Süßer Sonntag

by Ilse König, Inge Prader & Clara Monti

"Ein echter Glücksbringer" urteilte der Feinschmecker über das "Ke:xs"-Buch von Ilse König, Inge Prader und Clara Monti. Nun zelebriert das Trio den Sonntag in all seinen süßen Facetten rund um die Uhr:...


Apfelglück

by Jan Thorbecke Verlag

Bald ist es wieder Zeit für Goldparmäne und Sternrenette, Boskoop und Berlepsch und all die tausend anderen köstlichen Apfelsorten. Das macht Lust zum Backen und Braten, Einkochen und Entsaften. Hier gibt...


Genuss mit Schokolade

by Naumann & Göbel Verlag

Achtung, Naschgefahr! Schokolade macht glücklich, Schokolade ist verführerisch, Schokolade ist vielseitig. Ob in Pralinenform oder als Eiskonfekt, ob cremige Mousse oder üppige Torte: Dem süßen Schmelz...


Lieblingsplätzchen

by Naumann & Göbel Verlag

Auf die Plätzchen, fertig, los! Ob schokoladig, nussig, knusprig-zart, mit Marmelade gefüllt oder bunt verziert - in diesem eBook werden Freunde von Zimtsternen und Vanillekipferln genauso fündig wie Backfans...