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Recetas para novatos

by Laura Donada

Si tu idea de preparar la comida es la posición descongelar del microondas.

Si el único nombre de utensilio de cocina acude a tu mente es abrelatas, no lo dudes: este es tu libro.

Para esa multitud de chefs...


Cocina fácil para Dummies

by Inés Ortega

Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti. En él encontrarás todo lo necesario...


Cocina 100% microondas

by Gil de Antuñano, María Jesús

¿Quién no tiene un microondas en casa? Actualmente, este aparato no falta en ninguna casa, pero... ¿conocemos todas sus posibilidades?

Aunque hoy en día el microondas es uno de esos electrodomésticos que...


Zerogluten

by MªLuisa Barreiro

Aptas para tolerantes e intolerantes al gluten, las recetas del blog Zerogluten son variadas, asequibles y fáciles de preparar, y sorprenderán a los paladares más exigentes. En este libro se recogen apetitosas...


Cocina conmigo

by Gordon Ramsay

Gordon Ramsa y nos propone un nuevo libro que pretende alejarse de las complicadas recetas que se han adueñado de los libros de cocina en la última década y que tenían como referentes a los chef estrella...


La cocina de Eva

by Rtve & Shine

En este libro descubrirás las mejores recetas de Eva, la finalista de la primera edición del programa MasterChef. Platos muy sanos y llenos de sabor como la ensalada fresca de mango, los calamares encebollados...


LA COCINA DE COCO

by Agost CarreÑO, S.

Este es mi primer libro de recetas, probadas en el corazón de mi propia

casa: mi cocina. Un libro de consulta como los de antes, esos con los

que de verdad salías airoso. Para escribirlo dejé de lado mi espíritu...


Juangui va a la universidad

by Patricia McCausland-Gallo

Un maravilloso libro de cocina para el estudiante que se marchó a la universidad. La instrucción de cocina básica para el principiante así podrá hacer comidas sanas y caseras.


100% verdura

by Canal Cocina

¿Quién dijo que las verduras fueran aburridas? En este libro se recogen las mejores recetas de los exitosos programas 100 % vegetal y De verdad verdura de Canal Cocina. A través de sus propuestas culinarias,...


Postres

by Angelita Alfaro

Rompiendo moldes también entre fogones.

Si convenimos en que la cocina es un arte, la repostería probablemente es el arte dentro del arte. Pocas cosas hay que permitan tanta imaginación y, a la vez, requieran...


Los dulces de las monjas

by Sor María Isabel Lora

Dorados buñuelos y torrijas, esponjosas magdalenas y bizcochos, crujientes rosquillas y galletas, turrones blandos y duros, sabrosas natillas y flanes... postres fáciles para cada día y especiales para fechas...


El puchero de las monjas

by Sor María Isabel Lora

Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces,...


Chocolate

by Julie Andrieu

Más de 140 deliciosas recetas con chocolate para tentar a todos los paladares.


Hot cocina: Los afrodisiacos

by Elda Tomasini

Canela, mostaza, pimienta, cúrcuma, romero, vainilla... Son plantas y especias que seguramente utiliza con frecuencia en sus recetas, pero, ¿conoce ya sus propiedades afrodisiacas? En esta obra, la autora...


La cocina de la abuela

by Ana María Calera

De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra, y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre...


Locos por la pasta

by Luca Rossini

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el...


Cocinar por sólo 5 euros

by Autores varios

Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de...


Cocina rápida para mujeres de hoy

by Sylvie Aubonet-Caupin

Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual; este es el caso de las mujeres que desarrollan una actividad profesional o que mantienen un estilo de  vida muy activo; sin embargo, esto es perfectamente...


La buena cocina vegetariana

by Fabio Zago & Fabio Raffaella

A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un...


La cocina wok

by Sara Gianotti & Fabio Zago

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos...