Cooking / Gastronomy

Best Selling

icon Subscribe to feed

Browse

Best Selling

New Releases

 

Category

Delete Gastronomy

 

Price

All

Free

Below $ 5

$ 5 - $ 10

$ 10 - $ 15

Delete Price range

From :
To :
OK

 

Language

English (34)

French (3)

German (0)

Spanish (4)

Italian (8)

 

Protection

All (8)

DRM Free (0)

DRM (8)

More options

Finger food all'italiana

by Viviana Lapertosa

Viviana Lapertosa ci presenta la versione tutta italiana di una moda internazionale e ci insegna come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger...


Food Styling

by Roberta Deiana

Un’esperta food stylist ci insegna come cambiare il nostro approccio alla cucina: tutti ci preoccupiamo di portare in tavola pietanze buone e saporite, ma raramente curiamo il lato estetico dei nostri piatti....


Mangiato bene?

by Roberta Schira

Tutti oggi danno voti e giudizi a ricette, menu, chef e ristoranti; le guide gastronomiche non bastano più. Ma in questo universo di foodies, gourmet e recensionisti selvaggi, di chi ci si può fidare? La risposta...


Essenzialmente la mia cucina

by Milly Callegari

Tutti i colori della primavera. La frescura di un bosco di conifere. La sensualità di una notte tropicale. Bastano poche gocce di olio essenziale in una ricetta creata appositamente per esaltarne le suggestioni,...


Lo chef è un dio

by Ilaria Bellantoni & Ilaria Bellantoni

"Molti uomini preferiscono una bistecca ben cotta al rombo chiodato in crosta di cacao.""Io odio cucinare. Possibile che a nessuno sia ancora venuto in mente di inventare pillole colorate al gusto di cibo?""Guardare...


Il viaggio di un cuoco

by Anthony Bourdain & Anthony Bourdain

Celebrato autore dell’ormai famoso Kitchen Confidential, libro di culto sulle cucine dei più grandi ristoranti di New York, Anthony Bourdain si dà al viaggio, interpretandolo naturalmente in chiave gastronomica....


Eat Parade

by Bruno Gambacorta

Dalla rubrica enogastronomica Eat Parade, il giornalista del Tg2 Bruno Gambacorta ha scelto 35 storie, almeno una per regione, da proporre in un menù davvero particolare: ricette semplici e originali, racconti,...


Invito a corte

by Enrica Roddolo

È un viaggio appassionante, fragrante e saporito quello nel mondo della convivialità di corte. Una scoperta di tradizioni e sapori, di ricette e abitudini alimentari, ma anche di riti e cerimoniali a cui è...