Cooking / Daily cooking / Specific Ingredients / Rice & Grains

Craquez pour le riz et les nouilles sautés !

by Sue Su & Amélie Roche

Bienvenue en Chine ! Découvrez des recettes typiques de riz et de nouilles sautés à réaliser au wok en quelques minutes. Une cuisine saine, simple et délicieuse, en plat unique ou en accompagnement, pour...

Petit livre de - Riz et risottos

by Héloïse Martel

Céréale universelle, il se cultive sur tous les continents et se retrouve dans toutes les cuisines du monde. Riz long grain qui ne colle pas, riz gluant chinois, riz court, mais aussi riz brun, riz pour risotto,...

Petit livre de - Pâtes, riz et risottos

by Maya Barakat-Nuq

Quoi de plus simple à préparer que des pâtes ou du riz ?En plat complet, en entrée, en plat végétarien ou même en dessert, ils peuvent mis à toutes les sauces ! Avec les pâtes, épatez vos invités...

Craquez pour le risotto !

by Philippe Toinard

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d’enfant!

Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons...

Craquez pour les graines germées !

by Sophie Menut

Aujourd’hui les graines germées prêtes à l’emploi sont en vente partout, ou encore mieux, sont à faire pousser, tout simplement chez vous, dans un germoir. Alors n’hésitez plus à consommer ces petites...