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Il vino giusto

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Fare e conoscere la Birra

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Manuale degli abbinamenti

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Cocktail e aperitivi per la dieta dukan

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Cocktail - Voglia di Cucinare

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Birra fatta in casa

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In questo libro il mastro birraio John Parkes svela i segreti della fabbricazione della birra e illustra in termini semplici come produrne diverse varietà - chiara, scura, amara - con l'aiuto di un'attrezzatura...


Tutto Vino: guida completa ai vini d'Italia

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Frullati sani ed energetici

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Succhi di frutta e verdura con la centrifuga

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Il vino nel mondo antico

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Birrando 24+1 Ricette per la Birrificazione Casalinga

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Dopo quattro anni giusti una nuova edizione di un libro che è piaciuto agli homebrewers che iniziavano a fare birra e cercavano ricette in italiano complete dei passaggi nonché degli ingredienti stessi. Una...


La birra in casa:quando il birraio è il tuo maestro

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Dopo due anni dall’uscita di Homebrewer per caso, ecco un nuovo terzo libro che vuole essere originale in una descrizione romanzata che nel suo raccontare ed evolversi passa anche per descrizioni tecniche...


Il manuale del sommelier

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Quattro misteri tra la Prima e la Seconda repubblica. Il delitto Rostagno (1988), la tragedia del traghetto Moby Prince (1991), gli omicidi dell’ufficiale del Sismi Vincenzo Li Causi (1993) e dei reporter...


Infusi e Tisane

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Le tisane consentono di estrarre da erbe e piante i principi attivi, rendendoli così disponibili per il nostro organismo. Molti disturbi, soprattutto quelle indisposizioni che tendiamo a trascurare etichettandole...


40 Essenziali Smoothie Verdi Per perdere peso, rimanere in forma, ringiovanirsi e per il benessere totale del nostro corpo

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Se trovi difficile mangiare abbastanza verdure, facendo un piccolo investimento in un frullatore di alta qualità è uno dei migliori passi da fare per la vostra salute. Succo grezzo è pieno di micronutrienti...


Cocktail e finger food

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C'era una vodka

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Il racconto della Birra

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Bevanda storica del Nord Europa, la birra ha visto negli ultimi anni aumentare i suoi estimatori anche in Italia. Nel nostro Paese sono stati già pubblicati manuali che insegnano a produrre birra artigianalmente,...


Tutto il BUONO di SIENA - i Vini

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Chianti, Brunello, Vernaccia, Nobile. E ancora, Chianti colli senesi, Orcia, e i grandi rossi delle terre di Siena. Con 6 Docg e 12 Doc le terre di Siena si confermano una delle più celebri produttrici di vino...


La rivincita del Lambrusco

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Un viaggio nel mondo del vino che ha scalato le classifiche delle guide. Il libro del riscatto di ciò che il futurista Marinetti chiamava «carburante nazionale». Sommelier, enologi e cosiddetti esperti nei...