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Ils ont domestiqué plantes et animaux

by Guillaume Jean

Où et quand l'homme a-t-il commencé à cultiver des plantes ? Du néolithique au XXIe siècle, en passant par les cinq continents, de la découverte des premières plantes consommables aux modifications génétiques...


Énergie, pollution de l’air et développement durable

by Claude Ronneau

Il n’y a plus grand-monde pour mettre encore en doute le bouleversement profond qui est en train de modifier l’équilibre climatique de notre planète. Force est cependant de constater que cette prise de...


La science des matériaux : du matériau de rencontre au matériau sur mesure

by Serge Haroche & Yves Bréchet

Au cours des âges, l’homme a mis en œuvre des savoirs et des savoir-faire pour maîtriser les matériaux. Il est passé des matériaux de rencontre disponibles dans son environnement aux matériaux sur mesure,...


Génétique cellulaire

by François Jacob

Avec l’accès à la chimie du gène et de son fonctionnement, la cellule bactérienne offrait la possibilité de donner un contenu chimique et physique aux vieux concepts biologiques d’hérédité, de variation...


Rome et la science moderne

by Jean-Marc Besse, Elena Brambilla, Elisa Andretta & Irene Baldriga et al.

La statue de Giordano Bruno dressée sur le Campo de Fiori, le procès de Galilée dont la mémoire est toujours présente à travers le théâtre ou les débats de l’Académie pontificale des sciences disent...


A la recherches d'autres mondes

by Yaël Nazé, Bebooks Editions & Académie royale de Belgique

Habiter ailleurs que sur Terre, en dehors du système solaire, est-ce vraiment possible ? Est-ce que la vie existe en dehors du Système solaire et comment la chercher ? Ces questions sont celles que les hommes...


Darwin, un pionnier de la physiologie végétale.

by Georges Bernier, Bebooks Editions & Académie royale de Belgique

De Charles Darwin, on connaît la théorie révolutionnaire de l’évolution des êtres vivants qu’il a développée dans son livre-événement de 1859 L’origine des espèces mais beaucoup ignorent ce qui...


Histoire de la thermochimie

by Louis Médard, Henri Tachoire & Alain Horeau

Cet ouvrage n'est pas uniquement destiné aux spécialistes de l'histoire de la chimie : il intéressera aussi tous ceux, historiens ou épistémologues, qui étudient le développement des sciences physiques...


L'Esprit et la Science

by Jean E. Charon

« L'Esprit est donc aujourd'hui entré à part entière dans le champ d'investigation de la Science, non seulement dans les disciplines qui lui étaient propres comme la Philosophie ou la Psychologie, mais...


Le Tout, l'Esprit et la Matière

by Jean E. Charon

Jean E. Charon vient de faire un pas important en confirmant une nouvelle fois sa Relativité complexe sur les ordinateurs de l'Université de Concordia, à Montréal. Ce sont les principales conséquences de...


J'ai vécu quinze milliards d'années

by Jean E. Charon

Je vis dans un univers dont les cosmologistes situent aujourd'hui la "naissance" à 15 milliards d'années dans le passé. Mais moi, qui vis et pense dans le présent, qu'ai-je vécu de cette "aventure" de l'univers...


La Marche à l'étoile

by Jacques Arnould

Et si, en fin de compte, le ciel des dieux et celui des fusées avaient quelque chose en commun ? Loin de n'y voir qu'un vide insensé, l'homme a toujours pris l'étendue infinie du firmament comme un appel...


Communications cellulaires

by Jean-Pierre Changeux

Le cerveau est une machine qui traite l’information, l’enregistre, donne des ordres à la manière d’un ordinateur. Toutes ses fonctions, aussi nobles soient-elles, résultent exclusivement de l’assemblage...


Philosophie des sciences biologiques et médicales

by Anne Fagot-Largeault

« Il faut transporter la philosophie dans la médecine et la médecine dans la philosophie », lit-on dans un traité de la collection hippocratique. Transporter la philosophie dans la médecine signifie faire...


Agir sur les évolutions démographiques

by John F. May, Bebooks Editions & Académie royale de Belgique

Une série de défis pressants, crise économique, réchauffement climatique, renchérissement des prix céréaliers et terrorisme pour en citer quelques-uns, a éclipsé les questions de population de l’agenda...


Vostok

by Jean-Robert Petit

 À Vostok, au pôle du froid (-89,3 °C), à l’endroit le plus reculé de la planète (à 1 400 km de tout point de ravitaillement), dans un huis clos glacé, Russes, Français et Américains ont travaillé...


Si la route m'était contée...

by Gilles Rabin & Luc Gwiazdzinski

Si la route m'était contée est avant tout une introduction à la route, une invitation au voyage, au départ, à un ailleurs qui démarre en bas de chez soi. C'est aussi une invitation à réinvestir les...


Langue de vipère et oeil de biche

by Isabelle Brisson

Avoir des fourmis dans les jambes...

Étouffer un perroquet...

Noyer le poisson...

Les expressions de la langue française sont truffées de métaphores animalières et composent un singulier bestiaire. Pour...


Comprendre Einstein

by Jean-Louis Gavet

Ce guide propose une introduction vivante à la vie et aux découvertes d'Einstein. Pour chaque période de son existence, l'auteur fait le point sur ses questions, ses expériences et ses découvertes, émaillant...


Comprendre la physique

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Complet, pédagogique et ludique, ce guide vous propose 160 questions-réponses pour découvrir les principaux physiciens et comprendre les phénomènes de base. S'appuyant sur des exemples de la vie quotidienne...