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Méthodologie de diagnostic des digues

by Michel Lino, Patrice Mériaux & Paul Royet

La méthodologie de diagnostic présentée dans ce livre est en grande partie transposable de la Loire moyenne à d'autres contextes ou sites où sont implantés des endiguements de protection contre les inondations....


Les pathologies des anguilles

by Jean-François Vigier

Après une introduction sur les maladies des poissons, l'ouvrage traite successivement les viroses, bactérioses, mycoses et parasitoses qui atteignent les anguilles en élevage, avec, dans chaque cas, description...


Maîtrise de la chaîne du froid des denrées surgelées

by AFF

Quels instruments utiliser pour mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air ou de denrées surgelées ? Quels sont les cas de non-conformité de température ? Quels équipements choisir ? Ce...


Maîtrise du ruissellement et de l'érosion. Conditions d'adaptation des méthodes américaines

by Jean-Joël Gril & Bernard Duvoux

Comment transposer les techniques de lutte antiérosives mises en oeuvre aux États-Unis dans notre environnement régional français de plus en plus gravement confronté à des problèmes d'érosion ?


Protection phytosanitaire

by Jean-Francois Abgrall & Alain Soutrenon

Description des insectes et des champignons des conifères et des feuillus avec le lieu du dégât, I'essence hôte habituelle et l'essence hôte possible.


L'art d'acclimater les plantes exotiques

by Catherine Ducatillion & Landy Blanc-Chabaud

Si les arbres du jardin Thuret savaient parler, quelles histoires ils pourraient nous conter ! Défilé de visages aux regards curieux, succession de modes de culture et d'usages, visiteurs aux costumes changeants....


L'apiculture

by Peter David Paterson

Destiné aux apiculteurs et à ceux qui souhaitent le devenir, ce livre traite de la conduite des ruchers en région tropicale selon les possibilités d’investissement de chacun. L’auteur décrit avec précision...


Insecta Coleoptera Chironidae

by Jean-Bernard Huchet

L'étude taxonomique des coléoptères Chironidae de Madagascar est présentée et illustrée. Les principaux travaux sur la famille et des hypothèses sur l'origine historique et biogéographique des espèces...


Agricultures en crise

by François Ruf & Françoise Gérard

Ce livre étudie l'impact de la crise écologique, monétaire et politique sur l'agriculture Indonésienne à partir de la situation et des stratégies des producteurs. En 1998, alors que des millions d'agriculteurs...


L'élevage bovin à la Réunion

by Gilles Mandret

Cet ouvrage offre une synthèse de 15 années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987. A partir d'une analyse de la diversité...


Les Barons du caoutchouc

by Jean-baptiste Serier

Au XVIIIe siècle, La Condamine et Fresnau font connaître le caoutchouc. Son utilisation croissante au XIXe lui donnera une énorme valeur marchande. La course au profit pousse alors des explorateurs, puis...


Manuel d'identification des bois de Polynésie

by Pierre Detienne & Paulette Jacquet

La flore polynésienne, composée de plantes autochtones et de plantes choisies et apportées par les hommes, est originale. Ce manuel illustré présente 93 espèces de bois endémiques en Polynésie et décrit...


Les maladies des cultures pérennes tropicales

by Dominique Mariau

Cet ouvrage permet de mieux connaître une cinquantaine de maladies des plantes pérennes qui entraînent des pertes de production très importantes, compromettant ou interdisant leur culture. La sélection...


Toutes les bières moussent-elles ?

by Jean-Paul Hébert & Dany Griffon

Les bières, millénaires, universelles, ont accompagné le développement des civilisations. 1,8 milliard d'hectolitres est produit chaque année par les brasseries industrielles auquel il faut ajouter les...


Cochons d'or

by Jocelyne Porcher

Les femmes viennent d'une planète, nous dit-on, et les hommes d'une autre. Mais d'où viennent les cochons ? Bien loin de l'image idyllique de la petite ferme joyeuse des livres d'enfants, les cochons sortent...


Mieux intégrer la biodiversité dans la gestion forestière

by Marion Gosselin & Yoan Paillet

Comment mieux intégrer la biodiversité dans la gestion forestière ? Faut-il préserver les espèces du bois mort ? Que prendre en compte lorsqu'on régénère un peuplement ? Un ensemble de pratiques possibles,...


Cactus et plantes succulentes du monde

by Francis Bugaret

Cactus et autres succulentes passionnent de plus en plus d'amateurs et de curieux, qui découvrent l'existence de ces végétaux, leur grande diversité, et leur incroyable résistance à la sécheresse. Mais...


La planète fleurs

by Gérard Guillot

En s'appuyant sur des espèces connues de tous, qu'elles soient sauvages ou cultivées, cet ouvrage nous fait découvrir ou redécouvrir la classification des plantes à fleurs dans une perspective résolument...


Les espaces du vent

by Jean Riser

Comment est répartie géographiquement l'action du vent ? Quelles en sont les conséquences ? Cet ouvrage explique les mécanismes qui régissent les vents à la surface de la Terre. Il expose les actions du...


L'histoire du bananier

by André Lassoudière

Le bananier, cette herbe géante souvent considérée comme un arbre, est l'une des plantes les plus anciennement cultivées. L'auteur, passionné par cette plante, fait ici la synthèse de données historiques...