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Le chêne rouge d'Amérique

by Jean Timbal, Antoine Kremer, Noël Le Goff & Gérard Nepveu

De nombreux spécialistes de la foresterie et de la science du sol ont conçu cette monographie pour présenter leurs connaissances sur cette importante espèce de reboisement : caractéristiques physiologiques...


L'épidémiologie en pathologie végétale. Mycoses aériennes

by Frantz Rapilly

Cet ouvrage présente les approches biologiques nécessaires à la compréhension et à la maîtrise d'une épidémie provoquée par un champignon parasite des organes aériens d'une culture. Il présente ces...


Les requins

by Pascal Deynat

Cet ouvrage offre au lecteur de nombreuses informations sur la systématique et la biologie des requins et regroupe les données les plus récentes sur le commerce des ailerons. Il se focalise sur l'identification...


Les filets maillants

by Gérard Deschamps

Ce manuel définit, au moyen de fiches, ce que l'on nomme les "filets maillants". Il en explique les différences (filets droits, trémails, encerclants, dérivants...), en précise le montage, le fonctionnement,...


Arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest

by Michel Arbonnier

Ce guide de terrain est la synthèse de plus de quinze années de pratique en aménagement forestier. Il vient combler une lacune dans la documentation sur la flore des zones sèches d'Afrique de l'Ouest. Les...


Les maladies de la tomate

by Dominique Blancard

Cet ouvrage de référence rassemble l'ensemble des connaissances disponibles à ce jour sur les maladies parasitaires et non parasitaires affectant la tomate dans le monde. Ses principaux ravageurs sont aussi...


Le grain de blé

by Pierre Feillet

Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques et physico-chimiques...


Manuel de zootechnie comparée Nord-Sud

by Jacques Hardouin, André Thewis, Alain Bourbouze & Roger Compère et al.

Rédigé par plus de 70 spécialistes internationaux, ce manuel présente successivement une géographie mondiale de l'élevage, une illustration de la diversité des systèmes de production, des prescriptions...


Raconter le paysage de la recherche

by Catherine Mougenot

C'est à un voyage à l'intérieur de la recherche que nous convie Catherine Mougenot, hors des sentiers battus des évaluations, des acquis et des résultats chiffrés. L'aventure commence à l'occasion d'un...


Un savoir-faire de bergers

by Michel Meuret

À l'heure où les politiques publiques cherchent à concilier agriculture et protection de la nature, ce livre vient rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique respectueuse du Vivant....


Lithops

by Steven Hammer

Chaque automne, les cailloux du désert sud-africain fleurissent... C'est en réalité la saison où se trahissent les lithops, ces stupéfiants petits caméléons végétaux, qui imitent à la perfection les...


Gestion participative des forêts d'Afrique centrale

by Daou Véronique Joiris & Patrice Bigombé Logo

La forêt est confrontée à la réalité même des sociétés qui la gèrent. La gestion participative est présentée, reconnue et établie comme la référence des politiques publiques environnementales,...


Plantes aquatiques d'eau douce : biologie, écologie et gestion

by Alain Dutartre, Jacques Haury & Marie-Christine Peltre

Ce numéro spécial expose l'état des connaissances en France en matière de biologie et d'écologie des macrophytes aquatiques c'est-à-dire des lichens, macro-algues, bryophytes, ptéridophytes, et autres...


Élevages et environnement

by Sandrine Espagnol & Philippe Leterme

L'analyse des bonnes pratiques d'élevage, de l'impact des stratégies alimentaires et des stratégies de gestion des effluents ou encore des méthodes et outils d'évaluation environnementale applicables aux...


Bio-informatique

by Denis Tagu & Jean-Loup Risler

Située à l'interface entre la biologie et l'informatique, la bio-informatique et ses outils font aujourd'hui partie du « paysage » des laboratoires s'intéressant de près ou de loin à la structure, au...


Géographie des interfaces

by Corinne Lampin-Maillet, Sandra Pérez, Jean-Paul Ferrier & Paul Allard

À l'heure de la mondialisation, de la mobilité et de la diffusion, la mise en contact d'espaces géographiques de natures différentes devient de plus en plus fréquente. Elle s'opère par le biais d'interfaces,...


L'élevage dans la révolution agricole au Waalo, delta du fleuve Sénégal

by Jean-François Tourrand

Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement...


Agroéconomie des oasis

by Michel Ferry, S. Bedrani & D. Greiner

Cet ouvrage du réseau Gridao regroupe des bilans de situation d'oasis, essentiellement en Afrique au nord et au sud du Sahara, mais aussi en Espagne et en Californie. Les études de cas présentées détaillent...


Cultures fourragères tropicales

by Guy Roberge & Bernard Toutain

A l'interface entre culture et élevage, les plantes fourragères occupent une place bien particulière dans les systèmes de production. Le Cirad, l'Inra et l'Ird ont rassemblé ici le fruit de 30 années d'expérimentations...


Manuel de sciage et d'affûtage

by Claude Dalois

La première partie de ce manuel concerne le sciage et comprend des généralités sur le bois, le stockage, la préparation des grumes, les bases du sciage (dents de scie, lames de scie), les machines de scierie...