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Manuel de zootechnie comparée Nord-Sud

by Jacques Hardouin, André Thewis, Alain Bourbouze & Roger Compère et al.

Rédigé par plus de 70 spécialistes internationaux, ce manuel présente successivement une géographie mondiale de l'élevage, une illustration de la diversité des systèmes de production, des prescriptions...


Mise en conformité des machines mobiles agricoles et forestières

by Pierre Clavel & Urbain Arconte

Ce guide est destiné à tous les acteurs de la mise en conformité des machines mobiles et des appareils de levage en service en agriculture. Il leur apporte des solutions techniques destinées à assurer la...


Biotechnologie et environnement

by Académie des technologies

Les biotechnologies tirent partie des propriétés des micro-organismes, des cellules animales et végétales, et des constituants cellulaires, notamment des enzymes, pour créer de nouveaux produits, de nouvelles...


La lutte biologique et les Trichogrammes

by Bernard PINTUREAU

Ce livre, à l’attention des étudiants en agronomie ou agriculture, des professionnels de la protection des cultures et des cultivateurs désirant utiliser la lutte biologique, est l’aboutissement à un...


La Phytothérapie pour les animaux

by Carole B-Morin

« Certains pensent que la plante une fois cryobroyée ne présente plus de toxicité , c'est faux. Car la poudre de plante totale une fois obtenue a justement conservé tous ses principes actifs. De ce fait,...


De la spatialisation à l'aide pour un développement maîtrisé des territoires en milieu tropical

by Michel Tchotsoua

Les hautes terres de l'Adamaoua central ont connu ces dernières années, une diversification des activités humaines dont l'impact sur l'environnement fait l'objet d'un débat non encore tranché. Une première...


Pour une agriculture mondiale productive et durable

by Michel Petit

L'augmentation de la productivité, le « toujours plus moderne » dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel...


Un savoir-faire de bergers

by Michel Meuret

À l'heure où les politiques publiques cherchent à concilier agriculture et protection de la nature, ce livre vient rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique respectueuse du Vivant....


Gestion participative des forêts d'Afrique centrale

by Daou Véronique Joiris & Patrice Bigombé Logo

La forêt est confrontée à la réalité même des sociétés qui la gèrent. La gestion participative est présentée, reconnue et établie comme la référence des politiques publiques environnementales,...


Plantes aquatiques d'eau douce : biologie, écologie et gestion

by Alain Dutartre, Jacques Haury & Marie-Christine Peltre

Ce numéro spécial expose l'état des connaissances en France en matière de biologie et d'écologie des macrophytes aquatiques c'est-à-dire des lichens, macro-algues, bryophytes, ptéridophytes, et autres...


Élevages et environnement

by Sandrine Espagnol & Philippe Leterme

L'analyse des bonnes pratiques d'élevage, de l'impact des stratégies alimentaires et des stratégies de gestion des effluents ou encore des méthodes et outils d'évaluation environnementale applicables aux...


Alimentation des bovins, ovins et caprins. Besoins des animaux - Valeurs des aliments

by Jacques Agabriel

Mise à jour 2010 de ce guide indispensable à l'éleveur.

Cette dernière version actualise les recommandations alimentaires à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants....


La construction de la qualité des produits alimentaires

by Emmanuelle Cheyns & Nicolas Bricas

L'urbanisation rapide en Afrique de l'Ouest favorise le développement d'un secteur artisanal de transformation et de commercialisation des produits agricoles locaux. Si les consommateurs de ces produits ont...


Agricultures du Sud, forêts tropicales, effet de serre

by Eric Malézieux

L'agriculture et la sylviculture contribuent au changement climatique à travers l'émission des gaz à effet de serre ou le stockage du carbone. Déjà fragiles, les zones intertropicales risquent de subir...


Les thysanoptères du cotonnier

by Jean-Paul Bournier

Cet ouvrage permet d'identifier les thysanoptères à partir de leurs caractères morphologiques et anatomiques complétés par quelques informations concrètes : éthologie, écologie, dégâts occasionnés...


Guide de la culture sous abri en zone tropicale humide

by Christian Langlais & Philippe Ryckewaert

Destiné aux techniciens agricoles, ce guide présente les critères de choix des abris en zone tropicale, les techniques de culture en pleine terre et hors sol, et les principes de la lutte intégrée. Il décrit...


Principaux ravageurs et maladies du cotonnier en Afrique au sud du Sahara

by Maurice Vaissayre & Jean Cauquil

Ce manuel est un guide pratique qui permet l'identification rapide des principaux ravageurs et maladies de la culture du cotonnier, rencontrés dans les régions cotonnières d'Afrique sub-saharienne. La faune...


L'élevage dans la révolution agricole au Waalo, delta du fleuve Sénégal

by Jean-François Tourrand

Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement...


Agroéconomie des oasis

by Michel Ferry, S. Bedrani & D. Greiner

Cet ouvrage du réseau Gridao regroupe des bilans de situation d'oasis, essentiellement en Afrique au nord et au sud du Sahara, mais aussi en Espagne et en Californie. Les études de cas présentées détaillent...


Cultures fourragères tropicales

by Guy Roberge & Bernard Toutain

A l'interface entre culture et élevage, les plantes fourragères occupent une place bien particulière dans les systèmes de production. Le Cirad, l'Inra et l'Ird ont rassemblé ici le fruit de 30 années d'expérimentations...