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Deux chercheurs nutritionnistes reconnus mondialement, présentent dans un langage clair et concis, les données actuelles de la Nutrition et de l'Alimentation des Volailles. Les auteurs font part de leur longue...
Les cultures maraichères sont produites en quantités assez appréciables, et comptent parmi les spéculations les plus rentables en terme de revenus monétaires générés, en zone soudano sahélienne du Cameroun....
L'amélioration de la production agricole en Afrique soudano-sahélienne implique, d'une part, de développer les capacités d'organisation des producteurs, d'autre part, de vulgariser des innovations techniques....
L'objectif de ce manuel est de faciliter l'identification des bois commerciaux de la forêt guinéo-congolaise. Au chapitre 2 figurent des éléments d'un fichier de cartes perforées jouant le rôle de clé...
Cet ouvrage se propose de mettre à la disposition des technologues les connaissances de base et les procédés pratiques pour identifier les bois : aspect et structure, définition, anatomie. Il traite aussi...
Ce cours d'anatomie a été rédigé de façon à être accessible à des élèves n'ayant pas eu obligatoirement une formation biologique, mais aussi à quiconque voulant comprendre la structure anatomique...
Ouvrage à caractère pédagogique, proposant une méthode de lecture du paysage agraire : prendre des repères pour une découverte visuelle systématique puis la compléter par une enquête. L'analyse du...
Cet ouvrage donne toutes les informations nécessaires à l’apiculteur débutant pour conduire facilement son rucher : ce qu’il faut savoir sur l’abeille et le fonctionnement de la colonie et, geste par...
Une revue exhaustive des 30 principaux défis auxquels sont confrontées l'agriculture et l'alimentation mondiales en 2009. Pour chacun, une mise en situation accompagnée d'une brève étude de cas.
Voici un petit livre assez différent de ceux que les amateurs de vin peuvent consulter habituellement. Il répond à des questions simples, en apparence seulement, au-delà du snobisme, des anecdotes, des notes...
Les États-Unis sont l’un des plus importants producteurs de produits agricoles du monde. Ils disposent d’un très vaste marché intérieur et sont le premier exportateur mondial de produits agricoles. En...
L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE. Mais la mesure et l’évaluation de l’impact des politiques agroenvironnementales sur l’environnement...
Ce poisson dans votre assiette, d’où vient-il ? A-t-il été pêché par un chalutier high-tech, attrapé par un pêcheur solitaire, élevé avec des tonnes de ses semblables ou même volé par des pirates ?...
L’élaboration et l’entrée en vigueur de l’Accord des Nations Unies sur les stocks chevauchants en 1995 marquait la volonté de la communauté internationale de renforcer les organisations régionales...
Ce rapport constitue une source unique d’estimations récentes du soutien à l’agriculture et fournit un panorama du soutien à l’agriculture dans la zone de l’OCDE, complété par des chapitres sur...
Cette quinzième édition des Perspectives agricoles présente les perspectives axées sur l'évolution des produits agricoles pour la période 2009-2018. Elle analyse les tendances des marchés mondiaux pour...
Trop de bateaux de pêches à la poursuite de poissons devenus trop rares, c’est là le problème auquel sont confrontés de manière persistante de nombreux pays. Pour corriger ce déséquilibre les états...
Ce rapport analyse les évolutions des politiques agricoles intervenues au cours de la période 2006-08 dans sept économies : Afrique du Sud, Brésil, Chili, Chine, Inde, Russie et Ukraine. Cette période...
L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE et dans de nombreux pays non membres de l’OCDE. Elle sera une préoccupation croissante à...
En 2009, le soutien accordé aux producteurs des pays de l’OCDE, représentait 22 % de l’ensemble des recettes agricoles brutes (ESP en %). Cela représente une légère hausse par rapport aux 21 % enregistrés...