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Primo non sprecare

by Andrea Segrè

Secondo l’ultimo rapporto curato da Last Minute Market con SWG lo spreco alimentare domestico – il cibo ancora buono che finisce direttamente nei rifiuti - vale lo 0,5% del PIL, quasi 9 miliardi di euro....


Spreco

by Andrea Segrè

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Il pranzo di Natale di Andrea Segrè

by Andrea Segrè & Andrea Segrè

Dal paladino della lotta allo spreco alimentare, 16 ricette per un Natale economicamente ed eticamente sostenibile.