Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.
Formato
EPUB
Protección
Watermark
Fecha de publicación
1 de enero de 1993
Editor
Idioma
Francés
ePub ISBN
9782759205349
ISBN papel
9782738004703
Tamaño del archivo
4,41 MB
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