Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.
Format
EPUB
Protection
Watermark
Publication date
January 01, 1993
Publisher
Language
French
EPUB ISBN
9782759205349
Paper ISBN
9782738004703
File size
4.41 MB
EPUB
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