Les fromages - Nouvelle Édition

Les fromages - Nouvelle Édition

for $ 40.95

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« Ce livre est une invitation à la découverte de l?univers des fromages dans toutes leurs formes, saveurs, arômes et textures ». C?est ainsi que l?auteur propose à chaque lecteur de ce fabuleux répertoire d?accéder à une parcelle de la gastronomie qui est pour le Québec relativement jeune, mais plus mature pour quelques « vieux » pays européens. Les fromages font partie d?un univers qui leur est propre. Au coeur de chacun d?eux s?unissent la Nature et… (more)


Book Details  


Publisher: Les Éditions Crescendo! (November 30, 2020)

Format: EPUB

Page count: 286 pages

File size: 98 MB

Protection: Watermark

Language: French


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