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University of California Press

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Resultados: 1 - 14 de 14
Subcategorías No ficción Cocina Bebidas 14 Vinos y espirituosos
Fecha de publicación 0 Últimos 7 días 0 Últimos 30 días 0 Año en curso
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Wine Wine An Introduction for Americans M. A. Amerine 44,75 €
Wine
An Introduction for Americans
de M. A. Amerine (Autor), V. L. Singleton (Autor)

44,75 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
The California Wine Industry 1830–1895 The California Wine Industry 1830–1895 A Study of the Formative Years Vincent P. Carosso 35,79 €
The California Wine Industry 1830–1895
A Study of the Formative Years
de Vincent P. Carosso (Autor)

35,79 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
Bottled Poetry Bottled Poetry Napa Winemaking from Prohibition to the Modern Era James T. Lapsley 44,75 €
Bottled Poetry
Napa Winemaking from Prohibition to the Modern Era
de James T. Lapsley (Autor)

44,75 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
The Goode Guide to Wine The Goode Guide to Wine A Manifesto of Sorts Jamie Goode 16,98 €
The Goode Guide to Wine
A Manifesto of Sorts
de Jamie Goode (Autor)

16,98 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura
Italy's Native Wine Grape Terroirs Italy's Native Wine Grape Terroirs Ian D'Agata 44,80 €
Italy's Native Wine Grape Terroirs
de Ian D'Agata (Autor)

44,80 €
No ficción Cocina Cocina por país Bebidas Vinos y espirituosos
Flawless Flawless Understanding Faults in Wine Jamie Goode 22,35 €
Flawless
Understanding Faults in Wine
de Jamie Goode (Autor)

22,35 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
Wine and Place Wine and Place A Terroir Reader 35,79 €
Wine and Place
A Terroir Reader
de Tim Patterson (Editor), John Buechsenstein (Editor)

35,79 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos Ciencias y técnicas Ciencia Ciencias de la tierra Geología Meteorología y climatología
American Rhone American Rhone How Maverick Winemakers Changed the Way Americans Drink Patrick J. Comiskey 31,31 €
American Rhone
How Maverick Winemakers Changed the Way Americans Drink
de Patrick J. Comiskey (Autor)

31,31 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
French Wine French Wine A History Rod Phillips 26,83 €
French Wine
A History
de Rod Phillips (Autor)

26,83 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos Historia Historia por país Europa Francia
Chianti Classico Chianti Classico The Search for Tuscany's Noblest Wine Bill Nesto 35,79 €
Chianti Classico
The Search for Tuscany's Noblest Wine
de Bill Nesto (Autor), Frances Di Savino (Autor)

35,79 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
Terroir and Other Myths of Winegrowing Terroir and Other Myths of Winegrowing Mark A. Matthews 31,31 €
Terroir and Other Myths of Winegrowing
de Mark A. Matthews (Autor)

31,31 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura
Riesling Rediscovered Riesling Rediscovered Bold, Bright, and Dry John Winthrop Haeger 35,79 €
Riesling Rediscovered
Bold, Bright, and Dry
de John Winthrop Haeger (Autor)

35,79 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
The Way to Make Wine The Way to Make Wine How to Craft Superb Table Wines at Home Sheridan Warrick 22,35 €
The Way to Make Wine
How to Craft Superb Table Wines at Home
de Sheridan Warrick (Autor)

22,35 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
Wines of South America Wines of South America The Essential Guide Evan Goldstein 35,79 €
Wines of South America
The Essential Guide
de Evan Goldstein (Autor)

35,79 €
No ficción Cocina Bebidas Vinos y espirituosos
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